5 articles avec apero

Rillettes de Saumon

Rillettes de Saumon

- 2 tranches de saumon fumé - 1 pavé de saumon congelé - 65 g de crème fraîche - 30 g de St Moret - Jus de citron - 1 cuillère à café rase d'Aneth - Sel - Poivre 1- Cuire le pavé saumon congelé au micro-ondes. Le coeur doit être légèrement rosé (environ...

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Blinis

Blinis

- 1 yaourt bulgare - 1 oeuf - 1 pot à yaourt de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel 1- Mélangez la farine, le yaourt, la levure et le sel. Ajoutez l'oeuf au mélange. Mélangez à nouveau énergiquement. 2- Laissez reposer la pâte pendant...

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Gougères au Fromage

Gougères au Fromage

- 4 oeufs - 150 g de gruyère râpé - 150 g de farine tamisée - 80 g de beurre - 1 pincée de noix de muscade - Sel et Poivre 1- Préchauffez le four à 200°C (th 6-7). 2- Dans une casserole, portez à ébullition 25 cl d'eau, ajoutez ensuite avec le beurre...

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Minis Quiches au Crabe

Minis Quiches au Crabe

- 200g de pâte brisée - 200g de chair de crabe - 1 carotte - 2 échalotes - 1/2 blanc de poireau - 1 oeuf - 20g de beurre - 15cl de crème liquide - 5cl de lait - 1 cuillère à café de curry - Sel, Poivre 1- Émincez et lavez le blanc de poireau. Taillez...

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